01-14-2007, 03:21 AM
ياهلاا وغلاا فيكم
عااد اليوم جايبه لكم حلاااا ولا احلاااا مثل بسوومه
ههههه واثقه من نفسهااا
يالله كلكم على المطبخ
وابدوا معاي
اول شي نقوول بسم الله
المقادير:
1 بسكويت الشاى(ماري او اي نوع )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر (قشطه)
96 قطعه شوكلاته صغيره
2/1 علبة حليب مركز (نستله )
12 قطعة جبن كريمه (ينفع كيري )
قليل من القهوه (نسكافه لتجميل الوجه )
الطريقه :
تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .
يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.
تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .
توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .
ّّّّّّّّّّ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~
ملاحظه:
الزبده تكون سائحه بحرارة المطبخ.
والشوكلاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة
اليكم الصور
الصوره الاولى حصل فيها بعض من الصرااع الداخلي مامداني الحق اصور
لقيت لكم هالجزء منهاااااااا
على فكره ياحلوين لو مو زين كان انتظروا الى ان يبرد هههههههه
http://up.joreyat.org/14Jan2007/961212536_Image(433).jpg
الصوره الي بعدهااا
بعد التقطيع لكن والله انه ذايب
وهذا الي خلاه مايضبط
لكن شوفواااا الصوره
http://up.joreyat.org/14Jan2007/1412094900_Image(434).jpg
اما الصوررررررره الاخيره
هذي الكل يعرفهااا وهي
بعد الانتهاااء
يكوون بهالشكل
ونقول الحمد لله
http://up.joreyat.org/14Jan2007/431743581_Image(435).jpg
يالله كل وحده على المطبخ
دمتم بخير
عااد اليوم جايبه لكم حلاااا ولا احلاااا مثل بسوومه
ههههه واثقه من نفسهااا
يالله كلكم على المطبخ
وابدوا معاي
اول شي نقوول بسم الله
المقادير:
1 بسكويت الشاى(ماري او اي نوع )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر (قشطه)
96 قطعه شوكلاته صغيره
2/1 علبة حليب مركز (نستله )
12 قطعة جبن كريمه (ينفع كيري )
قليل من القهوه (نسكافه لتجميل الوجه )
الطريقه :
تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .
يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.
تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .
توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .
ّّّّّّّّّّ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~
ملاحظه:
الزبده تكون سائحه بحرارة المطبخ.
والشوكلاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة
اليكم الصور
الصوره الاولى حصل فيها بعض من الصرااع الداخلي مامداني الحق اصور
لقيت لكم هالجزء منهاااااااا
على فكره ياحلوين لو مو زين كان انتظروا الى ان يبرد هههههههه
http://up.joreyat.org/14Jan2007/961212536_Image(433).jpg
الصوره الي بعدهااا
بعد التقطيع لكن والله انه ذايب
وهذا الي خلاه مايضبط
لكن شوفواااا الصوره
http://up.joreyat.org/14Jan2007/1412094900_Image(434).jpg
اما الصوررررررره الاخيره
هذي الكل يعرفهااا وهي
بعد الانتهاااء
يكوون بهالشكل
ونقول الحمد لله
http://up.joreyat.org/14Jan2007/431743581_Image(435).jpg
يالله كل وحده على المطبخ
دمتم بخير